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La Semaine de la cuisine italienne dans le monde à Tunis

L'ambassade d'Italie en Tunisie a organisé, dans la soirée de mercredi, à la résidence de l'ambassadeur d'Italie, Fabrizio Saggio, une cérémonie donnant le coup d'envoi de la 7ème édition de "la Semaine de la cuisine italienne dans le monde", en présence de plusieurs membres du corps diplomatique et des personnalités tunisiennes de divers domaines.

A cette occasion, le nouvel ambassadeur d'Italie, Fabrizio Saggio, a annoncé que cette 7ème édition, sera placée, cette année sous le thème: "convivialité, durabilité et innovation: les ingrédients de la cuisine italienne pour la santé des personnes et la protection de la planète".

Il a, également, fait savoir que le thème de la "Semaine de la cuisine italienne" rejoint celui de la candidature de Rome à accueillir l'Exposition universelle 2030: "Personnes et territoires: régénération, inclusion et innovation".

L'ambassadeur d'Italie Fabrizio Saggio a présenté le Chef Domenico Iavarone dont l'étoile Michelin a été reconfirmée la semaine dernière, qui a préparé la table de dégustation de cet événement culinaire.

La Semaine de la cuisine italienne à Tunis est organisée chaque année par l'Institut culturel italien et l'ambassade d'Italie à Tunis, en collaboration avec plusieurs autres partenaires.